Bermúdez Hodgson, Manuel Giovanni and Ramos Martínez, José Armando (2021) Crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo de pipián (Cucurbita argyrosperma Huber) por efecto de fertilización orgánica y sintética, Miraflor, Estelí, 2021. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria.

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Resumen

El presente estudio constó en el establecimiento de un experimento de campo en la comunidad Puertas Azules, Estelí, inició el 10/10/20 y finalizó el 02/09/21, con el objetivo de evaluar el efecto de fertilizaciones orgánicas y sintéticas sobre el crecimiento, desarrollo y rendimiento del cultivo de pipián (Cucurbita argyrosperma Huber), y su análisis económico. Se estableció un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA) con cuatro repeticiones, se aplicaron los tratamientos T1: 1 349.09 kg ha-1 de fosfato diamónico + 4 060 kg ha-1 de compost de pulpa de café, T2: 1 349.09 kg ha-1 de fosfato diamónico + 3 256.68 litros ha-1 de biofertilizante líquido; T3: 1 349.09 kg ha-1 de fosfato diamónico + 291.38 kg ha-1 de UREA al 46 %. Las aplicaciones se hicieron al momento de la siembra y a los 30 días después de la siembra respectivamente. Las variables evaluadas fueron: número de hojas de la guía principal, días a floración, días de inicio de cosecha, longitud de la guía principal (cm), ancho de cobertura (cm), número de frutos, rendimiento agrícola (kg ha-1), longitud de fruto (cm), diámetro de fruto (cm) y comportamiento de cosecha por cortes. Tomando en cuenta los resultados obtenidos se encontró que el cultivo de pipián respondió óptimamente a aplicaciones mezcladas de fertilizaciones orgánicas y sintéticas. Dentro de las variables de desarrollo resaltó la variable número de hojas de la guía principal que mostró diferencia estadística, sobresaliendo el T2 a los 55 días después de la siembra con promedio de 22.1 hojas. También las variables número y diámetro de fruto, presentaron diferencia significativa obteniendo mejor resultado T2 (102,343 frutos ha-1) y un diámetro promedio 7.4 cm. De acuerdo al presupuesto parcial se reflejó que el T2 obtuvo la mayor relación beneficio costo (C$ 5.4), indicando una alta rentabilidad en el uso de esta tecnología en el cultivo de pipián. Con respecto al análisis de dominancia el T3 resulto ser dominado debido a que presentó la cantidad de beneficios netos más baja (C$ 162 069.54) y los costos totales que varían más altos (C$ 24 446.46).

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