Manual de manejo y técnicas reproductivas de la especie caprina

García Rodríguez, Ana Karla and Zeledón, Yenifer Yaoska Manual de manejo y técnicas reproductivas de la especie caprina. Manual. Universidad Nacional Agraria.

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Abstract

INDICE DE CONTENIDO DEDICATORIA i DEDICATORIA ii AGRADECIMIENTO iii AGRADECIMIENTO iv INDICE DE CUADROS v INDICE DE FIGURAS vi PRÓLOGO x I.INTRODUCCIÓN 1 II.OBJETIVOS 3 SECCIÓN I: LA ESPECIE CAPRINA EN NICARAGUA 4 I Unidad: Tipos de sistemas productivos Caprinos 6 1.1 Sistema extensivo 7 1.2 Sistema semi-intensivo 10 1.3 Sistema intensivo 11 II Unidad: Instalaciones Caprinas 13 2.1 Corrales 14 2.2 Comederos 17 2.3 Bebederos 18 2.4 Techo y pisos 18 2.5 Sala de ordeño 19 III Unidad: Razas caprinas más comunes en Nicaragua 22 3.1 Razas de cabras más comunes en Nicaragua 23 SECCION II: MANEJO GENERAL DE LA ESPECIE CAPRINA 27 I Unidad: Manejo Zootécnico de los caprinos 29 1.1 Identificación 29 1.2 Determinación de la edad 30 1.3 Descarne 32 1.4 Recorte de Pezuñas 32 1.5 Secado de la cabra 34 1.6 Evaluación de la condición corporal 34 1.7 Evaluación de aplomos y ubre en caprinos 36 1.8 Castración 39 1.9 Categorías en el ganado caprino 41 II Unidad: Manejo Sanitario de los Caprinos 43 2.1 Principales requisitos para el manejo sanitario 43 2.2 Factores que predisponen a las patologías caprinas: 44 III Unidad: Alimentación y nutrición caprina 50 3.1 Alimentación Caprina por categorías 52 3.2 Sistemas silvopastoriles 54 SECCION III: MANEJO Y TECNICAS REPRODUCTIVAS DE LA HEMBRA CAPRINA 62 I Unidad: Manejo Reproductivo de la Hembra 64 1.2 Diagnóstico de Preñez 66 1.3 Manejo de la hembra preparto 67 1.4 Señales de parto 69 1.5 Fases del parto 71 1.6 Puerperio y lactación 73 II Unidad: Técnicas Reproductivas 75 2.1 Métodos de control del estro 75 2.2 Tratamientos No Hormonales 75 2.3 Tratamientos Hormonales 76 2.4 Inseminación Artificial 78 III Unidad: Ginecología y Obstetricia 84 3.1. Aparato Reproductor 84 2.2 Ciclo Estral 88 3.3 Hormonas que intervienen en el ciclo estral 90 IV Unidad: Patologías Reproductivas más comunes 92 4.1. Abortos 92 4.2 Retención placentaria 95 SECCIÓN IV: MANEJO Y TECNICAS REPRODUCTIVAS DEL MACHO CAPRINO 97 I Unidad: Manejo Zootécnico del macho 99 1.1 Manejo General del macho semental 100 1.2 Manejo Nutricional 101 1.3 Manejo reproductivo 102 1.4 Preparación para el encaste 103 1.5 Tipos de monta 104 1.6 Características deseables en un macho reproductor caprino 104 II Unidad: Andrología Caprina 106 2.1 Aparato Reproductor del macho 106 2.2 Evaluación de la fertilidad 108 2.3 Factores que afectan la fertilidad del macho 108 2.4 Examen clínico general 109 2.5 Evaluación seminal 110 2.6 Pruebas de libido o comportamiento sexual. 111 III Unidad: Patologías Reproductivas más comunes del macho Caprino 113 3.1 Patologías Testiculares hereditarias 113 APÉNDICE 115 I. Fichas para manejo Zootécnico de las cabras 116 1.1Registro del hato 116 1.2 Registro individual 116 1.3 Control de partos y crías 116 1.4 Calendario de manejo Zootécnico Caprino 117 III. Fichas de manejo Sanitario Caprino 118 2.1 Historia clínica general 118 2.2 Registro individual para cada animal 119 2.3 Registro Sanitario 119 2.4 Calendario Sanitario caprinos 120 III. Fichas de Manejo Reproductivos 122 3.1 Criterios para clasificar machos cabríos adultos 122 3.2 Registro de celo/monta y servidas 122 3.3. Registro de partos 122 3.4 Ficha técnica para evaluar machos cabríos en carácter de sementales 123 3.5 Ficha técnica para evaluación reproductiva de la hembra caprina 123 LITERATURA CITADA 125

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