Morfología, rendimiento y potencial de reproducción de quequisque (Xanthosoma violaceum L. Schott) propagado con las técnicas de reproducción in vitrio, TRAS y convencional, Managua, 2019 - 2020

Amador Téllez, Emma Patricia and Hernández Benavidez, Regina Lizbeth (2020) Morfología, rendimiento y potencial de reproducción de quequisque (Xanthosoma violaceum L. Schott) propagado con las técnicas de reproducción in vitrio, TRAS y convencional, Managua, 2019 - 2020. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria.

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Abstract

El quequisque (Xanthosoma violaceumL. Schott)es un alimento esencialmente energético, rico en carbohidratos y con mayor contenido de proteínas, es afectado por el mal seco (Pythium myriotylumDrechsler) y se propaga por medios vegetativos a partirde secciones del cormo primario. Se conocen tres técnicas de propagación: convencional, Técnica de reproducción acelerada de semillas (TRAS) e in vitro. No existen estudios recientes donde se comparen estas técnicas y se evalúe la incidencia de mal seco en las plantas multiplicadas. En el presente estudio se evaluó el efecto de las técnicas de propagación TRAS, in vitroy convencional en la morfología y el rendimiento del cultivo de quequisque. El ensayo se estableció en un esquema de bloques completos al azar con cuatro bloques y tres tratamientos (in vitro, TRAS y convencional). Se evaluaron las variables morfológicas (altura de planta, área foliar, diámetro del pseudotallo y número de hojas e hijos), variables relacionadas con la presencia de mal seco (raíces sanas y afectadas y porcentaje de plantas sobrevivientes), variables de rendimiento (largo, ancho y peso de cormo, número, ancho, largo y peso de cormelos y rendimiento real y estimado) y el potencial como fuente de semilla. En las variables morfológicas el tratamiento in vitroregistró plantas con mayor altura, área foliar, diámetro de pseudotallo y número de hojas e hijos que los tratamientos TRAS y convencional. Las plantas in vitroregistraron un número de raíces sanas significativamente superior. No hubo diferencias estadísticas en las raíces afectadas. El porcentaje de sobrevivencia de las plantas in vitrofue 86.51 %, de TRAS 70.17% y de convencional 46.43%.El tratamiento in vitrofue superior estadísticamente en las variables ancho de cormo y número de cormelos. Los tratamientos TRAS y convencionales fueron estadísticamente superiores en la variable de ancho de cormelos. Enel rendimiento estimado y real el tratamiento in vitrofue estadísticamente superiorcon11.83 t ha-1. En el tratamientoin vitrose podría obtener 956 secciones para semillas convencional y 3,294 yemas para semilla TRAS y establecimiento in vitro, superior a los tratamientos TRAS y convencional en el potencial de semilla y en estado fitosanitario.

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