Evaluación de la productividad de tilapia (Oreochromis niloticus) con tres pesos iniciales y tres densidades de siembra en un sistema de recirculación

Hernández Lozano, Elías Gilberto and Fajardo Delgado, Hannia Desireé (2019) Evaluación de la productividad de tilapia (Oreochromis niloticus) con tres pesos iniciales y tres densidades de siembra en un sistema de recirculación. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria.

Text tnm01h557.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Descargar (1MB)

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue evaluar la productividad de tilapia (Oreochromis niloticus) con tres pesos iniciales en tres densidades de siembra en un sistema de recirculación y su efecto sobre el crecimiento (Ganancia media Diaria (GMD), peso total obtenido (PTO), Factor de Conversión alimenticia (FCA) así como su efecto sobre la mortalidad y supervivencia. Se utilizaron 324 tilapias de la línea Gift revertidos sexualmente a machos. Se utilizó un diseño de bloques completamente al azar (BCA) distribuidos en tres tratamientos bloqueados por tres gradientes de peso. Los tratamientos fueron T1: 25 peces/m3, T2: 33 peces/m3, T3:50 peces/m3 y los bloques fueron los pesos de siembra B1: 13 gr, B2: 26 gr, B3: 38 gr. Los datos recolectados fueron analizados utilizando el Modelo Lineal bifactorial del paquete estadístico Infostat®, las comparaciones de medias por la prueba de Tukey., en el análisis del efecto combinado de densidad de siembra (DS) y peso de siembra (PS) se observó que la mayor ganancia en T3 y B3 esto se vio mayormente influenciado por el PS. La GMD se vio mayormente influenciada por la DS que por el PS presentando mejores valores (0.9 gr/pez/día) en T1 y B3. El FCA se vio influenciado de igual manera tanto por la DS como el PS presentando mejores resultados en T2 y B1 (1.39), no obstante, estos resultados fueron afectados por el consumo total de alimento en el ensayo. En cuanto a la supervivencia, se observó que, en función a la DS y PS, la que presento mayor porcentaje de sobrevivencia fue la combinación de T3 y B2, presentando diferencias (p<0.05) con relación a las demás combinaciones, lo que implica que esta presento la mortalidad más baja. los datos de mortalidad se vieron afectados por la presencia de amoniaco. Con respecto a la biomasa, la densidad de 50 presento diferencias (p<0.05) con relación a las densidades de siembra de 33 y 25 observándose así que la primera fue superior, sin embargo, no hubo diferencia (p>0.05) entre la DS 33 y 25 entre las combinaciones la que presento mayor biomasa fue la T50 y B3.

Downloads

Acciones (login)

View Item