Hurtado Díaz, Adolfo Martín ORCID: https://orcid.org/0000-0003-0238-6405 (2019) Seguridad alimentaria y nutricional, derecho humano a la alimentación adecuada y soberanía alimentaria: una aproximación desde los instrumentos del derecho internacional. La Calera, 19 (32). pp. 55-58. ISSN 1998-7846 https://doi.org/10.5377/calera.v19i32.8441

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Resumen

La seguridad alimentaria y nutricional, derecho a la alimentación y soberanía alimentaria son tres abordajes correlacionados funda-mentales para el tratamiento y adecuada solución de los asuntos alimentarios de nuestras sociedades. Estos tres conceptos abordan la materia alimentaria desde tres ángulos que entre si son comple-mentarios. Las debilidades en la comprensión de estos tres aborda-jes han generado dificultades de diálogo entre los diversos actores, nacionales e internacionales, relacionados a esta materia

Tipo de Documento:	Artículo
Autores:	Autores Correo Electrónico del creador (si se conoce) ORCID Hurtado Díaz, Adolfo Martín adolfohurtado@consultant.com https://orcid.org/0000-0003-0238-6405
Número de Identificación:	https://doi.org/10.5377/calera.v19i32.8441
Palabras Clave:	SEGURIDAD ALIMENTARIA; NUTRICIÓN; LEGISLACIÓN ALIMENTARIA; AMÉRICA CENTRAL; ALIMENTOS INOCUOS; ACCESO FÍSICO; ACCESO ECONÓMICO; ACCESO SOCIAL
Clasificación temática:	S Nutrición Humana > S01 Nutrición humana - Aspectos generales
Dependencias:	Dirección de Investigación. Extensión y Posgrado
Usuario Remitente:	Lic. Francis Martínez
Depositado:	29 Ene 2020 20:21
Ultima Modificación:	11 Nov 2020 15:47
URI:	https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/4020
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