![[feed]](/images/rss.png)
Báez T., Silvio (1956) Saneamiento y pasteurización de la leche. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria, UNA.
|
Text
tnq02b141.pdf - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives. Descargar (567kB) | Preview |
| Item Type: | Thesis (Ingeniería) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Autores/Creadores: |
|
||||||
| Keywords: | PASTEURIZACION; LECHE; PRESERVACION; HOMOGENEIZACION; ESTERILIZACION; ENVASADO; HIGIENE VETERINARIA; METODOS | ||||||
| Subjects: | Q Elaboración De Productos Agrícolas > Q02 Elaboración y preservación de los alimentos | ||||||
| Divisions: | Escuela Nacional de Agricultura y Ganadería | ||||||
| Depositing User: | Ing. Mariella Lacayo | ||||||
| Date Deposited: | 14 Jul 2015 19:17 | ||||||
| Last Modified: | 14 Jul 2015 19:17 | ||||||
| URI: | https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/3088 | ||||||
| Exportar: | Clic Aquí |
Downloads
Downloads per month over past year
Acciones (login)
 |
View Item |
