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Sáenz Garcia, Alcides Arsenio (2008) Zootecnia equina : Apuntes de clases sobre el caballo (Documento de estudio para estudiantes de Ingeniería en Zootecnia). Universidad Nacional Agraria, Managua, NI.
Sáenz Garcia, Alcides Arsenio (2007) Ovinos y caprinos. Universidad Nacional Agraria, Managua, NI.
Sáenz Garcia, Alcides Arsenio (2004) Alojamiento e instalaciones pecuarias (Texto autoformativo). Universidad Nacional Agraria, Managua, NI.
Sáenz Garcia, Alcides Arsenio (2000) Equinotecnia: Todo sobre el caballo (compendio). Universidad Nacional Agraria, Managua (Nicaragua).
Sáenz Garcia, Alcides Arsenio (1999) Proyección y movimiento del hato. Universidad Nacional Agraria, Managua, NI.