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Monograph

Rodríguez Ruíz, Rubén Antonio (2020) Evaluación de Coliformes totales y Escherichia coli en superficies de contacto, Salmonella sp. en carne de res, en el primer y tercer trimestre del 2018, establecimiento #2. Managua, Nicaragua. Otro. Universidad Nacional Agraria, Managua, Nicaragua.

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