Aporte de la apicultura a la economia de las familias apicultores en diez comunidades de los municipios de Boaco, Camoapa y Teustepe, periodos productivos 2018-2019

García Jarquín, Ismael (2021) Aporte de la apicultura a la economia de las familias apicultores en diez comunidades de los municipios de Boaco, Camoapa y Teustepe, periodos productivos 2018-2019. Master thesis, Universidad Nacional Agraria.

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Abstract

En el departamento de Boaco no se cuenta con una caracterización de los apicultores existentes. La apicultura es una actividad ideal para la diversificación agropecuaria y la generación de ingresos para las familias apicultoras. Con el fin de llevar a cabo esta investigación sobre el aporte de la apicultura a la economía familiar en 10 comunidades de los municipios de Boaco, Camoapa y Teustepe se aplicó una encuesta semiestructurada a 30 apicultores identificados que corresponde al 100.00% del total de apicultores existentes en las 10 comunidades, también se aplicó una guía de observación al manejo técnico que realizan los productores al rubro. La investigación es tipo cuantitativa, tiene un diseño deductivo, metodología descriptiva y analítica, basada en el análisis situacional de los apicultores, el comportamiento productivo y el aporte a los ingresos de la economía familiar. Se utilizó el software Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) y se centró en los periodos productivos 2018 y 2019. Los apicultores de 10 comunidades, ubicados el 50.00 % Camoapa, el 26.70% Boaco y el 23.30% Teustepe. Del total de apicultores únicamente el 6.70% son las propietarias son mujeres. El 46.67% de los apicultores están entre las edades de 34 a 43 años, con una media de 7.17 años de escolaridad, el 80.00% de los apicultores tiene más de 8 años de experiencia en el rubro, con una cantidad de colmenas que oscilan entre 1 y 600 unidades, el 73.33% practica apicultura trashumante, la producción media total en el 2018 fue de 2,065.90 kg y en 2019 fue de 2,529.27 kg de miel. La participación de la miel en los ingresos totales de la economía familiar en 2018 fue de 76.75% (128,070.92 dólares anuales) y en 2019 fue de 77.79% (143,166.87 dólares anuales), obteniendo un promedio de ingresos netos de 2,611.75 dólares en el 2018 y 2,233.96 dólares en el 2019. La correlación entre el número de colmenas y los ingresos netos evidencia que existe una correlación de 0.82 que de acuerdo con la tabla de Pearson es una fuerte correlación.

Item Type: Thesis (Master)
Autores/Creadores:
Autores/CreadoresCorreo Electrónico del creador (si se conoce)ORCID
García Jarquín, IsmaelUNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Keywords: APICULTURA; MIEL; ECONOMIA DEL HOGAR; COMUNIDADES RURALES; NICARAGUA BOACO; CAMOAPA; TEUSTEPE
Subjects: E Economia. Desarrollo y Sociologia Rural > E80 Economía del hogar industrias caseras artesanía
Divisions: Facultad de Desarrollo Rural > Maestría en Ciencias en Desarrollo Rural
Depositing User: Lic. Ecilda Monge
Date Deposited: 20 May 2021 00:37
Last Modified: 20 May 2021 00:37
URI: https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/4299
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