Determinación del efecto de inclusión de canavalia (Canavalia ensiformis) sobre parámetros productivos de cerdos en crecimiento

Sáenz Artola, Mary Idania and Méndez Juárez, Edgard Alejandro (1998) Determinación del efecto de inclusión de canavalia (Canavalia ensiformis) sobre parámetros productivos de cerdos en crecimiento. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria, UNA.

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Abstract

Se realizó un experimento con 18 cerdos en la etapa de crecimiento, con una duración de 8 semanas (56 días) con el objetivo de determinar el efecto de inclusión de canavalia en la dieta base, sobre consumo, ganancia media diaria (GMD), conversión alimenticia y utilidad económica. Las dietas de los diferentes tratamientos consistieron en: T1: 0% de inclusión de canavalia o sea 100% dieta base; T2: 5% de inclusión de canavalia con 95% dieta base y T3: 10% de inclusión de canavalia y 90% dieta base. Se emplearon cerdos con 45 días de edad de pesos similares, cada tratamiento estuvo conformado por tres repeticiones de 2 cerdos cada una. Se utilizó un Diseño Completamente al Azar (D.C.A). Se obtuvieron ganancias medias diarias de TI: 21.30; T2: 40.30; T3:25.32 gr/día/cerdo no resultando significativo al P< 0.05. El análisis económico evidencia que las mejores utilidades se obtuvieron con el tratamiento T2. Se concluye que se puede suministrar raciones para la alimentación de cerdos incluyendo leguminosa (canavalia) con el fin de disminuir los costos de alimento.

Item Type: Thesis (Ingeniería)
Autores/Creadores:
Autores/CreadoresCorreo Electrónico del creador (si se conoce)ORCID
Sáenz Artola, Mary IdaniaUNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Méndez Juárez, Edgard Alejandro UNSPECIFIEDUNSPECIFIED
Keywords: CERDO; CRECIMIENTO; ALIMENTACION DE LOS ANIMALES; CANAVALIA ENSIFORMIS; GANANCIA DE PESO; VALOR ECONOMICO; ZEA MAYS; SORGHUM BICOLOR; SEMOLINA; NICARAGUA; ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL; CONVERSION ALIMENTICIA; GANANCIA MEDIA DIARIA; PESO VIVO; CONSUMO; COSTOS
Subjects: L Ciencia Producción Y Protección Animal > L52 Fisiología animal - Crecimiento y desarrollo
Divisions: Facultad de Ciencia Animal > Ingeniería en Zootécnia
Depositing User: Lic. Meyling Dávila
Date Deposited: 25 Aug 2014 16:49
Last Modified: 25 Aug 2014 16:49
URI: http://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/1260
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