López López, Steven Isaías and Flores Griffith, Denis Aleth (2026) Producción y comercialización de lechones F1 con calidad Genética. Universidad Nacional Agraria.
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Resumen
El presente estudio desarrolla un plan de negocios para el establecimiento de una granja porcina dedicada a la producción y comercialización de lechones F1 con calidad genética, provenientes del cruce de las razas Pietrain y Landrace, en la comarca La Gateada, municipio de Villa Sandino, departamento de Chontales. El plan de negocios aborda el manejo integral de la granja, incluyendo el análisis de la naturaleza del negocio, donde se definen sus características diferenciadoras. Asimismo, se presenta un estudio de mercado, un plan de producción y un plan organizacional que establece la estructura del negocio, así como los puestos y funciones de cada colaborador. De igual manera, se incorpora un análisis de mitigación ambiental y una evaluación financiera. El negocio se plantea con una proyección a cinco años, orientado a la comercialización de lechones hacia granjas dedicadas al engorde de cerdos y mataderos. Para ello, se llevó a cabo un proceso de recolección de datos mediante encuestas dirigidas a propietarios de granjas en la zona, lo que permitió establecer proyecciones de ventas y diseñar un plan de producción acorde con las demandas del mercado. El plan de negocios requiere una inversión inicial de C$ 1,103,615.00 generando un Valor Actual Neto (VAN) positivo de C$ 4,169,862.55 Finalmente, se presenta un plan de impacto ambiental que detalla las acciones orientadas a minimizar los efectos negativos, promoviendo prácticas sostenibles y amigables con el medio ambiente
| Tipo de Documento: | Otro | |||||||||
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| Autores: |
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| Palabras Clave: | EMPRESAS; PRODUCCION ANIMAL; INDUSTRIA DE LA CARNE; CERDO; NICARAGUA | |||||||||
| Clasificación temática: | E Economia. Desarrollo y Sociologia Rural > E20 Organización, administración y gestión de empresas agricolas o fincas | |||||||||
| Dependencias: | Dirección Específica de Ciencias Agrícolas > Ingeniería Agrícola | |||||||||
| Usuario Remitente: | Lic. Lorena Massiel Gamboa | |||||||||
| Depositado: | 31 Jul 2026 17:18 | |||||||||
| Ultima Modificación: | 31 Jul 2026 17:59 | |||||||||
| URI: | https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/5139 | |||||||||
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