Cuadra Gutiérrez, Hellen Abigail and Mojica Téllez, Manuela Wualkiria (2025) Comportamiento alimentario y bienestar animal de cabras lecheras en pastoreo en la Finca Santa Rosa, Managua, Nicaragua, 2025. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria.
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Resumen
El presente trabajo se realizó para evaluar el comportamiento alimentario y el bienestar animal de cabras lecheras bajo dos condiciones de manejo en la Finca Sana Rosa, Managua en el periodo de enero a febrero del año 2025. La investigación tuvo un transcurso de 36 días en el cual se consideraron 15 cabras reproductoras, donde se evaluaron dos tratamientos: el pastoreo convencional (ambiente 1) y el pastoreo más bloque nutricional (ambiente 2); registrando datos del balance energético, niveles de estrés térmico y los patrones de comportamientos en ambos ambientes; los resultados reflejaron valores para la energía neta debido a la actividad de pastoreo (NELp)= 51.44 ± 16.09 kcal, energía neta debido a la actividad de desplazamiento (NEId)= 109.51 ± 21.07 kcal, y la energía neta (NEt)= 160.95 ± 15.86 kcal; además, las cabras recorrieron en promedio durante el pastoreo 5.48 km/animal/día para el ambiente 1 y 5.91 km/animal/día para el ambiente 2, con una media de gasto de energía en pastoreo de 19.57 kcal por cada kilómetro recorrido con un coste de 0.61 kcal/kg/km. El nivel de estrés térmico manifestado por el animal fue leve a moderado en ambos ambientes, con una diferencia de temperatura rectal del 1.51% en el ambiente 1 a 1.74% en el ambiente 2, con una temperatura ambiental promedio de 28. 93º C. Los patrones de comportamientos que se destacaron en ambos ambientes fueron de locomoción (Caminar), alimentación (Masticar) y exploración (Olfatear), de igual forma en el ambiente 1 predominaron los comportamientos de alimentación (Buscar alimento en ramas, Come pasto, Come hoja), de locomoción (Caminar, Correr) y de vigilancia (Posición de alerta), diferenciado del ambiente 2, donde predominaron los comportamientos de dominancia (Golpe de testa, Aleja a otra cabra) y alimenticios (Consumo del paquete nutricional, lamer paquete). En conclusión, los balances de energía incrementaron con la intervención del bloque nutricional en pastoreo manifestando estrés térmico y se evidenciaron 20 comportamientos, de los cuales 90% se reflejaron en el primer ambiente y el 45% se reflejaron en el segundo ambiente.
| Tipo de Documento: | Tesis (Ingeniería) | |||||||||
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| Autores: |
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| Palabras Clave: | CABRA LECHERA; PASTOREO COMUN; BIENESTAR ANIMAL; BALANCE DE ENERGIA; NICARAGUA; MANAGUA | |||||||||
| Clasificación temática: | L Ciencia Producción Y Protección Animal > L02 Alimentación animal | |||||||||
| Dependencias: | Dirección Específica de Ciencia Animal > Ingeniería en Zootécnia | |||||||||
| Usuario Remitente: | Lic. Rosaura Salmerón | |||||||||
| Depositado: | 08 Jul 2026 20:41 | |||||||||
| Ultima Modificación: | 08 Jul 2026 20:41 | |||||||||
| URI: | https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/5134 | |||||||||
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