Morán Centeno, Juan Carlos ORCID: https://orcid.org/0000-0001-6135-7271 (2025) Producción de café en Nicaragua: un análisis desde la sanidad vegetal. La Calera, 25 (45). pp. 112-120. ISSN 1998-8850 https://doi.org/10.5377/calera.v25i45.21428

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Resumen

La caficultura en Nicaragua representa una actividad económica y social clave, especialmente para pequeños productores rurales. Este artículo analiza los sistemas de producción de café desde la perspectiva de la sanidad vegetal, destacando los desafíos fitosanitarios, sociales y ambientales que enfrenta el cultivo. Se identifican plagas como la roya (Hemileia vastatrix), considerada la más destructiva, con impactos severos en la productividad y economía de las familias productoras. El estudio resalta la importancia de la macrofauna edáfica en la salud del suelo y su influencia en la productividad de café, sin embargo, el uso intensivo de agroquímicos y la falta de manejo adecuado afectan negativamente a estos organismos beneficiosos. A nivel social, se observa una población productora envejecida, con bajo nivel educativo y escaso acceso a tecnologías, lo que limita la adopción de prácticas sostenibles. Las prácticas tradicionales, como el manejo de sombra y podas, siguen siendo fundamentales para reducir el uso de agroquímicos y mejorar la sanidad del cultivo. Asimismo, la introducción de variedades resistentes a la roya ha sido una estrategia clave, aunque limitada por la informalidad en su implementación. Se resalta la necesidad de fortalecer la investigación, la asistencia técnica y la educación de los productores para mejorar la sostenibilidad del sistema cafetalero, considerando la biodiversidad, el manejo integrado de plagas y enfermedades, y la adaptación al cambio climático.

Tipo de Documento:	Artículo
Autores:	Autores Correo Electrónico del creador (si se conoce) ORCID Morán Centeno, Juan Carlos juan.moran@ci.una.edu.ni https://orcid.org/0000-0001-6135-7271
Número de Identificación:	https://doi.org/10.5377/calera.v25i45.21428
Palabras Clave:	SISTEMAS DE PRODUCCIÓN; COFFEA ARABICA; SANIDAD VEGETAL; NICARAGUA; CAFICULTURA; ROYA; MACROFAUNA EDÁFICA; MANEJO AGROECOLÓGICO; PEQUEÑOS PRODUCTORES
Clasificación temática:	F Ciencia y Producción Vegetal > F01 Cultivo
Dependencias:	Dirección de Investigación. Extensión y Posgrado
Usuario Remitente:	Lic. Karen Casaya
Depositado:	24 Nov 2025 23:04
Ultima Modificación:	24 Nov 2025 23:09
URI:	https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/5035
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