Caracterización de sistemas de producción agrícola en los municipios de Telpaneca, San Lucas y San Juan de Rio Coco, departamento de Madriz, 2017-2018

Pérez García, Daniris Mayreli and Blandón Gutiérrez, Federico Antonio (2019) Caracterización de sistemas de producción agrícola en los municipios de Telpaneca, San Lucas y San Juan de Rio Coco, departamento de Madriz, 2017-2018. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria.

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Abstract

Las condiciones climáticas de Nicaragua permiten que la agricultura y la ganadería se desarrollen en los sistemas productivos. El presente estudio consistió en diagnosticar la situación socioeconómica de 55 unidades de producción agrícola, de los municipios de San Juan de Rio Coco, Telpaneca y San Lucas considerando las condiciones edafoclimáticas, económicas, social y productivas en el departamento de Madriz, 2017-2018. Se aplicaron encuestas socioeconómicas y análisis de la unidad productiva. Basado en la información recopilada se procedió a muestrear, procesar y analizar registros de 55 unidades productivas con más de 100 variables, a través de análisis univariados. Los resultados mostraron que más del 90% de las familias tienen acceso a los principales servicios básicos (agua potable, comunicación). La mayoría de los productores son propietarios de sus unidades productivas, en donde el sexo masculino es el predominante, siendo estos los que toman las decisiones en los procesos productivos, están organizados en cooperativa con más de 12 años de estar asociados. Los campesinos son el grupo de mayor representatividad, el cultivo de café (Coffea spp) es el de mayor importancia en los municipios, siendo la variedad Catimor la predominante. La cobertura forestal consta de 37 especies agrupadas en 22 familias, siendo el principal uso la construcción sobresalen Inga vera (Willd) guaba y Cordia alliodora (Ruiz y Pav) Oken laurel, las cuales están asociado al cultivo de café. Dentro de los frutales se encontraron Citrus sinensis (Osbeck) naranja, Persea americana (Mill) aguacate y Mangifera indica L. mango. La ganadería es poco practicada en los sistemas productivos siendo la cría de gallinas, cerdos las de mayor importancia, en San Juan de Rio Coco la apicultura es un rubro de mucha importancia.

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