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Repositorio Institucional

Huete Taleno, Milder Ismael and Orozco Cristell, Javiera (2018) Evaluación de dos concentrados (Purina y Almesa) en pollo de engorde de la raza COBB 500 en el centro de práctica San Isidro Labrador de la UNA Sede Camoapa, en el periodo enero a marzo del 2018. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria.

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Resumen

La presente investigación se realizó en el centro de practica San Isidro Labrador de la Universidad Nacional Agraria sede Camoapa, evaluando dos tipos de alimentos (Purina y Almesa) para la producción de pollos de engorde. Este trabajo se realizó con un lote de 100 pollos de engorde, donde se utilizaron dos grupos de 50 pollos para cada dieta, con una duración de 39 días del experimento. Los resultados fueron diferentes en comparación a otras tesis en cuanto a ganancia de peso, con el concentrado Purina se obtuvo un peso promedio de 2,463.2 gr y con Almeza 1,812.7 gr en 39 días. Los pollos que fueron alimentados con el concentrado Purina mantuvieron una ganancia de peso diaria de 61.9 gr y Almesa con 45.2 gr. En cuanto al conversión alimenticia con el concentrado Purina se logró una conversión de 73.35 gr diario y con Almesa se alcanzó una conversión de 100.41gr cada día. El rendimiento canal, con concentrado Purina fue de 72.75 gr y con Almeza fue de 76.38 gr. Cabe señalar que la composición nutritiva de Almesa fue del 20% de proteína y Purina fue de 22% de proteína según su etiqueta, se adicionaron vitaminas y minerales debido a que estos son componentes energéticos importantes para una alimentación balanceada. Con este estudio determinó que el uso de concentrado Purina, es significativo para la ganancia de peso ya que aporta más proteína para el pollo de engorde y es una alternativa de alimentación viable para los productores avícolas.

Tipo de Documento: Tesis (Ingeniería)
Autores:
AutoresCorreo Electrónico del creador (si se conoce)ORCID
Huete Taleno, Milder IsmaelSIN ESPECIFICARSIN ESPECIFICAR
Orozco Cristell, JavieraSIN ESPECIFICARSIN ESPECIFICAR
Palabras Clave: POLLO DE ENGORDE; RAZAS (ANIMALES); EVALUACION; ENGORDE; NICARAGUA; SAN ISIDRO; CAMOAPA; CONCENTRADO; POLLOS; PESO; GMD (GANANCIA MEDIA DIARIA); CONVERSION ALIMENTICIA; RENDIMIENTO CANAL; BENEFICIO/COSTO
Clasificación temática: L Ciencia Producción Y Protección Animal > L02 Alimentación animal
Dependencias: Sede Camoapa > Ingeniería Agronómica
Usuario Remitente: Lic. Rosaura Salmerón
Depositado: 05 Nov 2018 19:24
Ultima Modificación: 05 Nov 2018 19:24
URI: https://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/3756
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