Producción de biomasa y calidad nutritiva de Forraje Verde Hidropónico, Managua, Nicaragua 2016

Varela Rojas, Patricio Martin (2017) Producción de biomasa y calidad nutritiva de Forraje Verde Hidropónico, Managua, Nicaragua 2016. Master thesis, Universidad Nacional Agraria.

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Abstract

El objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de utilizar fertilizantes orgánicos sobre el r endimiento(biomasa y MS) y calidad nutritiva(PC)de forraje verde hidropónico (FVH)de maíz y sorgo. Se evaluaron dos fertilizantes orgánicos: biol ovino, biol gallinaza y un fertilizante químico, dos genotipos(G)de maíz(NB-6 y NB-S) y dos genotipos de sorgo (SP-1 y SIM)en dos fechas de cosecha (12 y 15d después de la siembra). Estos factores conformaron un arreglo factorial 4 × 3 × 2 en un diseño completamente al azar, con cuatro repeticiones. Las variables de respuesta fueron: peso fresco (PF), peso seco (PS), contenido de proteína (PB). Los resultados obtenidos indicaron que la calidad del FVH se encuentra dentro de los valores recomendados para su uso en alimentación animal(˃7.5%). Los factores evaluados que tuvieron efecto significativo fueron: genotipo, fertilizante y fecha de cosecha sobre todas las variables, peso fresco, sobre peso seco y sobre proteína bruta. En rendimiento y calidad nutricional el FVH de los genotipos de Maíz obtenido con fertilizante orgánico y cosechado a los 15 días fue similar, superando a los FVH de los genotipos de sorgo.

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