Evaluación agronómica e industrial de doce cultivares de cebolla (Allium cepa L) en el Valle de Sébaco

Molina Arróliga,, Juan de Dios (1990) Evaluación agronómica e industrial de doce cultivares de cebolla (Allium cepa L) en el Valle de Sébaco. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria, UNA.

[img]
Preview
Text
tnf30m722e.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives.

Download (1324Kb) | Preview

Abstract

Con el objetivo de comparar los materiales introducidos de Cebolla (Allium cepa L) con los materiales mejorados de Sebaqueña (material criollo) en las condiciones agroecológicas del Valle de Sébaco, en relación a su comportamiento agronómico e industrial, se estableció un ensayo en B.C.A. en la Estación Experimental "Raúl González" del Valle de Sébaco, en 1990. Los tratamientos evaluados fueron 12 cultivares en total. En base a los resultados obtenidos se determinó que : El cultivar mejorado Sebaqueña Selección Precoz y Latente presentó un alto rendimiento potencial de bulbo, con 19.062 ton/ha, superado solo por cultivares introducidos estables ccon Ringer Grano PRR con 21.59 ton/ha y Yellow Granex con 21.20 ton/ha, destacándose este cultivar criollo como un cultivar muy promisorio en el futuro. Para la industria de cebolla deshidratada los cultivares de Sebaquena representan una excelente obtuvieron un alto rendimiento industrial alternativa, con 12.7, ya que 12.11, y 11.66 X de sólidos Solubles, solamente superado por Dehydrator No. 3 con 14.2 X de Sólidos Solubles.

Item Type: Thesis (Ingeniería)
Keywords: ALLIUM CEPA; ENSAYOS DE VARIEDADES; CARACTERISTICAS AGRONOMICAS; RENDIMIENTO DE CULTIVOS; NICARAGUA; SEBACO
Subjects: F Ciencia y Producción Vegetal > F30 Genética vegetal y fitomejoramiento
Divisions: Facultad de Agronomía > Ingeniería Agronómica
Depositing User: Ing. Ernesto Giovany Correa Vásquez
Date Deposited: 25 Nov 2014 21:03
Last Modified: 04 Dec 2014 17:18
URI: http://repositorio.una.edu.ni/id/eprint/2713
Estadisticas: Clic Aquí
Exportar: Clic Aquí

Acciones (login)

View Item View Item