Benavides-González, Álvaro, Morán-Centeno, Juan Carlos, Cisne-Contreras, José, García Mendieta , Diego, Martínez Canales, Daniel, Rocha Molina, Lester and Mendieta-Araica, Bryan (2012) Potencial forrajero del Teocincle anual (Zea nicaraguensis ILTIS y BENZ). La Calera, 12 (19). pp. 81-85. ISSN 1998-7846

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Resumen

El teocintle anual ( Zea nicaraguensis Iltis & Benz) es una especie silvestre endémica de la Reserva de Recursos Genéticos de Apacunca (RRGA) en el nor-oeste de Nicaragua. Está emparentado con el maíz y tiene un alto potencial forrajero. En el estudio se evaluaron momentos de cortes en el teocintle, y relacionados con maíz ( Zea mays L . ) y sorgo forrajero ( Sorghum vulgare ). La degradabilidad de materia seca en bovinos fistulados de la raza Reyna fue determinada con la metodología de Orskov y McDonald (1979), así como análisis de varianza y categorización estadística (LSD, α=0.05). Los valores de análisis proximal fueron mayores en cortes realizados en los meses de junio y julio, y la materia seca en el teocintle fue menor al sorgo forrajero y maíz. El teocintle mostró valores similares de fibra al maíz y mayores al sorgo. La mayor tasa de degradación ruminal se da durante las primeras 24h

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