Items where Author is "Dolz, Gaby"

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Lámping L, Mireya and Dolz, Gaby (2005) Estandarización de una técnica de reacción en cadena de polimerasa y comparación con el método de cultivo convencional para el diagnóstico de Campylobacter jejuni en carne de pollo. La Calera, 5 (5). pp. 45-48. ISSN 1998-7846

Lámping L, Mireya and Dolz, Gaby (2005) Evaluación de la contaminación de carne de pollo con Campylobacter jejuni en puntos críticos de control de riesgo, utilizando el método de cultivo convencional. La Calera, 5 (5). pp. 42-44. ISSN 1998-7846

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