Evaluación del efecto físico de tres niveles de urea (9, 11 y 13) sobre la calidad nutritiva de la cascarilla de arroz molida

Argüello Mena, Josel Ramón and Ortiz Gaitán, Enrique (2002) Evaluación del efecto físico de tres niveles de urea (9, 11 y 13) sobre la calidad nutritiva de la cascarilla de arroz molida. Ingeniería thesis, Universidad Nacional Agraria, UNA.

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Abstract

Este experimento se realizó en la Universidad Nacional Agraria (UNA). Ubicada en el km 12 1/2 Carretera Norte, tuvo como objetivo estudiar el efecto de la Urea (46% de N) sobre la calidad nutritiva de la cascarilla de arroz molida. Los tratamientos evaluados fueron tres niveles de Urea (9, 11 y 13%) en forma de solución acuosa durante un periodo de 28 días. Como variable de estudio e indicador de los parámetros de calidad: Materia Seca (%), Proteína Bruta (%), Fibra Bruta (%) y Cenizas (%). Se utilizó un diseño de bloques completo al azar (DCA) con tres repeticiones. El análisis estadístico consistió en análisis de varianza y separación de medias usando Duncan. El resultado de los análisis estadístico mostró que no hubo diferencia estadística (P>0.05) para el porcentaje de Materia Seca (%) y Cenizas. La Proteína Bruta varió levemente entre los tratamientos, siendo el tratamiento tres (13 % de Urea) el que presentó mayor valor con 6.58%. De igual forma la Fibra Bruta el tratamiento tres presentó menor valor con 44.99%.

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